巴林左旗加强清真食品安全检查管理
发布时间：2018-07-12 09:56
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巴林左旗全面落实自治区民委《关于贯彻落实国务院食安办做好机构改革期间安全监管工作和国家市场监管总局安全监管工作电视电话会议精神的紧急通知》文件精神，由旗委统战部、旗民宗局、旗食品药品工商质监局、旗公安局等部门对全旗清真食品市场管理情况进行了联合检查。实地检查了清真食品加工企业4家、清真饭店8家、清真食品专柜6处。对存在的“清真不清”、“清真不专”等问题进行了整治处理。针对林东“独伊佳”加盟店私自制售非公司牛肉产品问题，取缔了西城区销售清真食品“独伊佳”加盟店清真销售资格；对部门餐馆、摊点、超市的经营业主擅自在经营场所标注“清真”字样进行了清理或停业整顿处理。为保证全旗清真食品市场管理常态化制度化，采取了后续措施：一是制定了《巴林左旗清真食品市场监督管理办法》，明确了食品经营业主经营主体责任和监管部门责任，做到“三个确保”：即切实做好清真食品的源头监管，重点监督检查采购、生产、加工、存储运输等环节，确保清真食品经营者严格按照清真食品的要求规范操作；严格审查包装、标示等，确保清真食品的名称和宣传广告不得含有少数民族禁忌的语言、文字和图像，确保不出现清真食品以外的产品使用“清真”字样。二是加大监督力度、强化日常监管，防止清真泛化现象发生；强化部门协作，形成联动机制，确保清真食品行业健康有序发展。
