翁旗少数民族地区积极开展食品安全大检查
发布时间:2020-08-10 09:40 浏览次数:5024

为保障人民群众身体健康和合法权益,近日,翁旗少数民族地区对辖区内流通领域食品安全开展集中大检查,为广大农牧民把好食品安全关,确保饮食安全。

此次检查以超市、副食店和食品批发户为重点场所,主要检查经营户营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明,原料、食品添加剂采购索证、进货台帐记录等,对根据夏日食品消费特点和日常监管中发现问题比较集中的食品种类进行了抽检。重点查看了进销货发票、进销货台账及食品可追溯体系。同时查看是否销售三无食品、过期食品,是否超范围经营,散装裸装食品是否标牌公示。告知经营者只有抓住了进销货发票和台账,才能防止不合格食品流入市场。检查结束后,对检查中发现的问题留下书面整改意见,并对部分经营者及相关从业人员进行了业务指导和政策解读。