3月14日―3月16,新苏莫苏木达日罕嘎查举办了为期3天的《达日罕嘎查奶食品制作培训班》。此次培训会邀请翁牛特旗奶食品传承者谭花老师为全嘎查对奶制品有爱好的50余人呈上了现代奶制品制作技能培训班。
通过此次培训激发了牧民群众的学习兴趣,增加内生动力,使其掌握了多种传统、现代奶制品技术,获得了新的劳动技能,提高了牧民群众就业能力,为开辟脱贫致富新道路奠定了基础。扎实推进了传统乳制品地方特色产业建设,提高农牧民依靠特色传统产业谋发展的理念,着力提升地方特色传统乳制品产业生产加工意识和技能技巧,为民族传统手工艺产业的健康、规范和持续发展奠定基础。